Viva la comida china!!Que mejor que hacerla en casa y con poquitos puntos y es que lo bueno de dieta en tu linea es que podemos hacer la versión light de casi cualquier plato y disfrutar mucho!!
INGREDIENTES (1 ración):
- 50gr. de tallarines (5pp)
- 50gr. de pechuga de pollo (1pp)
- 1/2 Cebolla pequeña.
- 1/2 Puerro.
- Un trocito de repollo liso.
- 4 Champiñones.
- Una cucharada de brotes germinados o de soja.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharadita de aceite de oliva (1pp).
- Una pizca de jengibre en polvo.
- Sal.
Ponemos a cocer los tallarines con sal 10 minutos, los escurrimos y enfriamos.
En un wok o sartén ponemos la cucharadita de aceite y rehogamos la cebolla cortada en juliana, y el apio cortado.
Cuando la cebolla este transparente añadimos el repollo en trocitos, cocinamos un poquito y añadimos los champiñones troceados.
Cortamos el pollo en tiras y lo añadimos a la sartén. Cuando este cocinado añadimos los tallarines, el jengibre y la soja. Dejamos un minuto al fuego removiendo y a disfrutar!!!
Total propoints: 7pp
Propoints por ración: 7pp
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